上周肉菜量价均下降

本文转自:每日商报

商报讯(记者 郑炜)据杭州市商务局市场监测统计,上周(9月12日-18日)全市生活必需品市场货源充足,中秋假期后居民消费有所回落,肉、菜日均交易量减少,价格略有下降。

上周市区猪肉日均供应量6881头,与前一周相比减少11.1%;生猪到杭价25.26元/公斤,与前一周相比上涨0.5%;白肉批发价日均29.98元/公斤,与前一周相比下跌0.8%。条肉上周零售价45.66元/公斤、夹心肉40.09元/公斤、腿肉40.09元/公斤、全精肉45.57元/公斤、猪大排45.86元/公斤,与前一周相比分别上涨0.5%、下跌0.6%、下跌0.5%、下跌0.8%、上涨2.8%。

与前一周相比,上周蔬菜日均交易量3756.43吨,下跌10.1%,其中省外蔬菜供应量下跌7.4%,本地菜供应量下跌14.7%。上周蔬菜平均价格4.23元/公斤,下跌3.0%;纳入监测的17个蔬菜品种批发价“7涨10跌”。价格上涨的品种分别是青圆椒、四季豆、萝卜、青尖椒、土豆、花菜和西红柿;价格下跌的品种分别是青菜、丝瓜、小白菜、冬瓜、大白菜、菠菜、包心菜、芹菜、茄子和胡萝卜。

据对市区重点农贸市场禽蛋价格监测统计,与前一周相比,普通鸡蛋上周售价13.67元/公斤,上涨1.9%;普通鸭蛋17.61元/公斤,上涨2.3%。鸡肉31.13元/公斤,上涨0.5%;鸭肉54.46元/公斤,持平。

纳入监测的6个水产品价格与前一周相比“2涨4跌”。价格上涨品种是带鱼、包头鱼;下跌品种是鲫鱼、草鱼、小黄鱼、鳊鱼。